黄皮果论文(黄皮果的味道)
1. 黄皮果的味道
黄皮果的气味像陈皮的味道的
黄皮的果皮从浅黄到金黄甚至黑金色都有，因品种不同而有所变化。果皮上有一层薄薄的绒毛，是黄皮果保水保湿的利器。不仅如此，这层薄薄的果皮还主要提供了黄皮那独特的香气——有点像陈皮、像松节油、又有点像草药的味道。
2. 黄皮果的味道怪怪的有点臭
黄皮果，根据性味，可分甜、酸两个系统，有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味，与荔枝味道相似。
黄皮，芸香科，小乔木，高可达12米。小叶卵形或卵状椭圆形，两侧不对称，圆锥花序顶生；花蕾圆球形，花萼裂片阔卵形，花瓣长圆形，花丝线状，果淡黄至暗黄色，果肉乳白色，半透明，种子1-4粒；4-5月开花，7-8月结果。中国海南的花果期均提早1-2个月。黄皮产于中国南方，距今已有一千五百多年的历史了。黄皮是中国南方果品之一，含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药。
黄皮种子富含油分，出油率高达42%，为优良的润滑剂。黄皮作为一种优质的水果，其果实除鲜食外，尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。所以，在民间黄皮素有“果中之宝”之称。
3. 黄皮果的味道特点
1、直接生吃
黄皮果洗干净之后可以直接食用，用手一挤，就可将里面的浆肉吮食口中，有一股酷似橘柚的清香。黄皮果的果肉可以去解油腻，所以一般都在饭后吃，还能促进消化。
2、制成蜜饯
其实，黄皮果的皮也能吃，但是因为果皮粗粝，口感不好，不宜直接吃，所以也有做法将黄皮果连皮一起制作成果脯、蜜饯食用。把果肉里的几粒青色籽核挤出，晒干后加上川贝、蜂蜜浸煮，待其入味再风干即可，多吃有消食化痰的功效，还能快速消除烟酒导致的口气。
3、酿酒
黄皮果可以用来酿酒。将黄皮果洗净挤出籽核，铺放到坛内，根据五比一的比例撒入冰糖，然后封紧盖口，令其自然发酵。黄皮果富含果酸，与冰糖产生反应，就会生出果香浓郁的酒浆，风味独特，且能除暑热。
4、做菜
黄皮果的果肉可以用来制作各种美味佳肴，一般最常见的是和肉类相搭配，如黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡等等。在烹饪菜肴的时候也可以将果核一同炒菜，十分开胃。但是需要注意火候，避免让黄皮本身的口感流失。
5、制成酱料
黄皮果还可以用来做酱佐食。把果肉挤出，皮、核皆弃，然后佐以油盐味料一同做成蘸酱。黄皮果天然的果酸味道清香，在吃烤羊肉、烤鸭、烧鹅一类的食品时可以蘸食，真心是绝佳的搭配。
4. 黄皮果的味道怎么样
黄皮的苹果叫金冠苹果又名黄香蕉，黄元帅，金帅，苹果中的有名品种。
金冠苹果个头大，成熟后表面金黄，色中透出红晕。皮薄无锈斑，光泽鲜亮，肉质细密，汁液丰满，味道浓香，甜酸爽口。金冠苹果栽培面积较广，日照时数长，昼夜温差大的地方都适合其生长。我国金冠苹果的主产地有辽宁，甘肃，新疆等地。
5. 黄皮果的味道描述
比较高。
黄皮果中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、多糖等成分，多糖做为主要成分之一，含量并算不低，要是黄皮果经过加工，制成果酱、果干、罐头等食用方式，含糖量还会更高，在饮食上，含糖量高的食物需要克制，不能食用过多，以免对身体健康产生不良影响。
6. 黄皮果的味道是不是可以驱虫
黄皮树病虫害的防治: 1、黄皮炭疽病：黄皮炭疽病是生产上的一种常见病，各个生育期均可感病。防治方法是：
（1）、科学用肥用水，增强树势，提高植株抗病能力，防止病菌侵染。
（2）、做好田园清洁，及时剪除病枝、病叶、处理烂果，减少越冬病源。及时施药，保护新梢、幼果。
新梢抽发初期和谢花坐果期，均应及时施药。
药剂可选用70%托布津可湿性粉剂800～1000倍液，或50%退菌特500～600倍液，或75%百菌清700～1000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液。
2、黄皮流胶病：
（1）、加强栽培管理。 适当增施有机肥，保持适当水分，增强树势，提高植株抗病力；中耕培土除草时切忌造成机械伤，预防病菌侵染。
（2）、适时施药，保护树干。春季温暖多雨，要及时施药保护树干。可用0.5%波尔多液或50%退菌特，或50%多菌灵600—800倍液轮换喷2—3次，每隔7天喷一次。
（3）、及时处理病树。及时检查，对已发病的植株可用小刀或竹签刮除病部的组织，清除干净后，第二天用药剂涂敷伤口。
药剂可用波尔多浆（即硫酸铜500克、石灰500克、水20升配成），或50%多菌灵可湿性粉剂100倍液，或70%托布津可湿性粉剂100倍液涂敷。
（4）、拔除病株。已严重发病、凋萎的植株，应及时拔除，集中烧毁。迹地用1∶10石灰硫磺粉撒施，消灭病源。
3、黄皮梢腐病：俗称为“死顶病”，普遍发生于黄皮主产区。 防治方法是：
（1）、搞好冬季清园，清除病枝、病叶、残体，集中烧毁，减少病原。
（2）、加强管理，及时修剪，防止偏施氮肥，适当增施磷、钾肥，提高植株抗病力。
（3）、新梢萌发期及时施药保护新梢。
药剂可用50%多菌灵可湿性粉剂500~600倍液，或40%灭病威500倍液，或70%托布津可湿性粉剂1000倍液，或硫磺胶悬剂300倍液。
4、黄皮煤烟病：
（1）、做好蚜虫、介壳虫类的害虫防治，减少虫源，这是基础工作。
（2）、加强检查，发病初期可及时施药防治。
药剂可用硫磺胶悬剂300倍液，或40%灭病威500倍液，或30%氧氯化铜悬液600倍液。
5 、黄皮霜疫霉病：
（1）加强栽培管理，适时修剪，不偏施氮肥，使植株生长正常，树冠通风透光。
（2）田园清洁，及时剪除病枝、病果，减少病原。
（3）适时施药防治。黄皮花蕾期、幼果期及转黄期各喷1—2次药剂，预防发病。药剂可选用40%乙磷铝300倍液，或58%瑞毒霉锰锌600—800倍液，或64%杀毒矾500—600倍液。
6、黄皮木虱：
（1）避免与柑橘等芸香科果树混栽，减少虫源。
（2）加强管理，合理用肥，统一放梢，减少展转危害。
（3）及时施药防治。
新梢抽放前后各施药一次，减少新梢受害。
药剂可用40%水胺硫磷乳油1000倍液，或40%氧化乐果乳油1000倍液，或20%灭扫利乳油1000倍液，或50%敌敌畏乳油1000倍液。
7、黄皮介壳虫：
（1）做好田园清洁，减少虫子源。
（2）药剂防治：春梢抽发期，重点施用农药，压低全年发生量。
药剂可用40%速扑杀800—1000倍，或40%水胺硫磷1000倍液。 8、白蛾蜡蝉： （1）适时剪除有虫枝条，集中烧毁。 （2）掌握若虫初孵期，在其集中危害未分散之前，进行药剂防治。药剂可选用80%敌敌畏800倍液，或10%灭百可2000倍液，或40%乐果1000倍液。 9、黄皮蚜虫： （1）对蚜虫防治要勤检查，早发现，在有翅蚜虫迁入果园后、无翅蚜虫初发生期进行药剂防治。 （2）蚜虫体表光滑，有蜡质，施药时，药液中可加入少量粘着剂，如柴油、肥皂粉、面粉之类。药剂可用40%乐果乳油800—1000倍液，或50%乙酰甲胺磷乳油1000倍液。 10、黄皮卷叶蛾： （1）冬季做好清园工作，剪除有虫枝叶，集中烧毁，减少果园虫源。 （2）黄皮抽梢期及时施药防治。特别是春秋两季，要做好保梢工作。药剂可选用90%晶体敌百虫600—800倍液，或20%速灭杀丁3000倍液，或25%杀虫双500倍液，或2.5%敌杀死3000倍液。 11、黄皮夜蛾： （1）加强果园管理，清除附近杂草、灌木丛，特别是防已科植物（即鸡屎藤），减少害虫越冬埸所和成虫栖息埸所。 （2）在幼虫低龄期施药防治，降低成虫密度。药剂可用90%晶体敌百虫800—1000倍液、80%敌敌畏乳油1000倍液、20%速灭杀丁乳油2000—3000倍液。 （3）结果期及早套袋，防止危害。 12、红蜘蛛： （1）冬季做好清园工作，减少越冬虫源。 （2）加强栽培管理，增施有机肥，增强植株抗病虫能力。 （3）适时施药，保护新梢、花穗，减少对产量的影响。施药的重点时间是在春暖、秋凉两个季节，在幼螨发生期进行。药剂选用：40%三氯杀螨醇1000倍液、73%克螨特2000—3000倍液、5%尼索朗1000—2000倍液、5%速螨铜1500—2000倍液、40%硫磺胶悬剂300倍液、40%水胺硫磷1000倍液。 （4）、保护天敌，利用生物防治害虫。红蜘蛛的天敌很多，如捕食螨、食螨瓢虫、草蛉、花蝽以及寄生菌（芽枝霉菌）等。 13、星天牛： （1）加强栽培管理，冬季认真清洁田园，树干涂白，减少虫源。 （2）人工捕捉。成虫发生期组织人工捕捉；幼虫发生期可以根据危害部位，用铁丝钩捕，也可用棉球蘸敌敌畏等农药堵塞虫孔，杀死幼虫。
7. 黄皮果的味道重
红皮香蕉并不难吃。因为红皮香蕉种类较少，而人们常见的香蕉多数是黄皮香蕉，造成了对红皮香蕉口感的误解。另外，红皮香蕉的果肉比黄皮香蕉稍硬，口感略微不同，需要更多人尝试并逐渐习惯。值得一提的是，红皮香蕉相较于黄皮香蕉具有更高的营养价值，含有更多的抗氧化物质和维生素C等营养成分。因此，多尝试，也许会发现红皮香蕉的口感和营养价值都不错。
8. 黄皮果的味道闻起来像什么水果
和黄皮有点像的黄色水果，橙子，橘子
9. 黄皮果的味道描述句子
根据你的描述，估计应该是南果梨。该梨以其色泽鲜艳、果肉非常细腻、爽口多汁、南国梨熟透的时候，吃起来果肉稍有一点弹性，味道里带着淡淡白酒的香气。
南果梨
南果梨属辽南特产，主产地为辽宁省鞍山市、海城市，是钢都特有的富铁土壤才能孕育出的独特水果品种，该果海城市产量较高，属华夏果中之桂冠。该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉，素有“梨中之王”美誉。是不可多得的能与新疆库尔勒香梨、山西贡梨以及原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种。
南果梨属秋子梨，故其采摘期在每年的九月初，此时果实一般纵径为4.7～5.2厘米，横径为5.5～5.8厘米。平均单果重50～75克左右，最大单果重可达170克。刚采摘下的果实需经一至两周时间的后贮，方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。
南果梨是世界梨果中的珍稀品种，在《中国果树志第三卷》介绍的梨果中，南果梨名列首位。它以其独特的香气被中国农科院果树研究所对全国517个梨种评定品质极上的四个梨种之一。
南果梨最大的特点是，不管闻着还是吃着，都能感受到浓浓的酒香，这是因为南果梨成熟时，果肉会自然发酵，也只有发酵后的南果梨才最好吃。待到可以在果实表面按出一点浅浅的指印时，便到了南果梨最好吃的时候。这时不仅能感受到这南果梨的美味甘甜，更有如饮了醉人的美酒。而这一特点在其它的水果中还没有发现。梨子亮黄色的外及形上面的红晕，恰似一位美丽的妙龄少女偷偷的喝了酒而在脸上起了绯红。
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