荔枝调查论文(荔枝的文献)
1. 荔枝的文献
荔枝起源于中国南部。因为荔枝是中国南部的特产水果，最早见于《诗经》中，被誉为“瑞果”，是皇家贡品之一，唐代时被列入“十二珍果”之一。据资料记载，南北朝时期的梁武帝每年都要征收中原地区的荔枝，作为他的“御用水果”。荔枝树的栖息地一般在热带和亚热带地区，因此南方地区是荔枝主要栽培地。值得一提的是，荔枝的品质也是因地制宜，沿海地区栽种的荔枝果肉丰满、味道甘甜，而云南等地的荔枝则口感清甜、有韧性，因此荔枝不仅是一种美味水果，还是中国传统文化的一部分。
2. 荔枝文献记载
从文献看我国果树记载的历史，我们可以发现一个很有趣的现象，那就是起源于我国黄河流域的桃、李等蔷薇科的果树在西周和春秋时期的文献（《诗经》）中就有记载。而一些起源于长江流域的芸香科果树则到战国时期的文献（《禹贡》、《山海经》、《韩非子》等）才见记载。而无患子科的果树荔枝、龙眼等由于起源于我国华南，文献记载不但晚于黄河流域起源的桃李等果树。而且也晚于长江流域的柑橘。直到“秦皇汉武”不断开发岭南，它才逐渐为中原人所知。《三辅黄图》记载，汉武帝时，上林苑曾从华南移植过荔枝。
尽管荔枝被记载的时间相对较晚，但有关的古代文献记载有力地表明，上述海南和广西南部的一些地方可能是最早栽培荔枝的地方。我国文献最早记载荔枝的文献是《上林赋》，文中称荔枝为离枝。根据宋代著名学者苏颂在《图经本草》中所引《扶南记》的解释，古人之所以称之为荔枝，原因在于“以其结实时，枝若而蒂牢，不可摘取，以刀斧刖取其枝，故以为名”。清初学者屈大均在《广东新语·木语》中也认为，荔字从廾从刀，不从力刀，音离，割也。……本草谓荔枝木坚，子熟时须刀割乃下。今琼州人当荔枝熟，率以刀连枝斤取……故汉时皆以为离枝。这说明海南的百姓的采荔枝法，是荔枝名称的来由。可以推想当地是最古老的荔枝原产地之一。
另一方面，晋人张勃的《吴录》记载“苍梧多荔枝，生山中；人家亦种之”。苍梧治所在今广西梧州西南，这里至今仍以产荔枝著称。离今天还有野生荔枝分布的六万大山也不是很远。《吴录》的记载表明，三世纪的时候那一带山区（尤其是南部山区）还有野荔枝分布，人们栽培的可能是就近驯化的良种。
3. 荔枝的文献相关论述
广西。从古籍记载可以考证广西是荔枝发源地之一。中国有荔枝记载的最早文献，是2100多年前汉朝司马相如的《上林赋》和六朝的《三辅黄图》。书中称“上林苑”中的“扶荔宫”种有从“苍梧”贡献来的名果异树——荔枝。可见广西荔枝栽培最早被记入史册。历代古文献提到岭南产荔枝的更多。例如，撰于一世纪后期杨孚的《异物志》，三世纪后期郭义恭的《广志》和张勃的《吴录》，四世纪初期嵇含著的《南方草木状》，都把荔枝作为岭南物产而著录；九世纪前期自居易《题郡中荔枝》诗中，有“奇果标南土”之句，九世纪中后期段公路的《北户录》，把荔枝称为“南方果美者”；十一世纪中期苏颂的《图经本草》肯定荔枝“初惟出岭南“；十六世纪后期李时珍的《本草纲目》也称荔枝是“炎方之果”。这些记载可作为荔枝原产我国南部的佐证。
4. 荔枝的文化
鲜嫩多汁，晶莹剔透，纹理雅致，壳薄而平，香气清远，瓤厚而莹，风味绝佳，状甚琼诡，味特甘滋，膜如紫绡
1、荔枝的外壳又红又艳，还布满了一个个小刺般的凸起物，摸上去还真有些扎手呢。我小心翼翼地剥开那华丽的红装，荔枝的果肉被一层淡粉色的薄膜紧紧的包裹着，散发着诱人的香味，我迫不及待地把那层薄膜剥开，那一颗透明珍珠不停往外溢着汁水的果肉在我眼前一览无遗。我把那果肉轻轻的放进嘴里，一咬下去，汁水满溢嘴，甜滋滋地味道渗进心底……
2、荔枝的颜色是深红色的，没过几天就转变成暗红色，再变成土黄。.白居易曾经说荔枝是：一日而色变，二日而香变，三日而味变。
3、荔枝上头扁宽，下头尖小，像心形，也有像球形的。它还披着一身带刺的“战甲”，就像一只卷起来的剌猬一样。
4、荔枝外表很粗糙，全身布满细小决状裂片，好像乌龟壳上的龟裂。荔枝的蒂部较大，顶尖稍小，看上去整个儿像心脏形，也有的略像椭圆形。
5、荔枝未成熟时，皮是绿色的。成熟以后，才会变成鲜艳的红色，光彩夺目。荔枝的果肉甜美多汁，营养丰富。当你剥开荔枝皮时，就能看到那足够使你垂延三尺的果肉，顿时一股清香扑面而来，使你忍不住，赶紧把它放入嘴里，一会儿时间，一股甜蜜，凉爽、清香的感觉油然而生，使你吃了第一个想吃第二个。
6、荔枝先是青青的绿绿的，随后变成青中带红，最后几乎都变成红的了。你轻轻地咬开它的果皮，就可以看见那洁白的果肉，嘴唇上舌头上同时染满了清甜的汁水。
7、没有熟透的荔枝甜中带点儿酸涩，熟透了的就甜津津的，叫人越吃越爱吃。
8、你用手轻轻地把荔枝的“战甲”剥开，会看见一颗珍珠般涧向的果肉，一咬下去，果汁一个劲地往外射，酸甜可口、细腻爽口，简直是佳果圣品，天堂的美食，让人回味无穷、赞不绝口，吃了一个还想再吃一个。
9、如果你把荔枝樨在手里，它的刺会把你刺得嗷嗷叫，手感就像在捏一只海胆一般。要是把荔枝靠近鼻子嗅一嗅，闻一闻，一股淡淡的清香萦绕着你，像一把勾子伸进鼻孔把你的馋虫都勾出来，让人垂涎三尺。
10、听说唐明皇宠爱的杨贵妃特别爱吃荔枝，唐明皇就派人日夜兼程把荔枝从南方运到长安。唐代诗人杜牧的诗中描写到：一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
5. 关于荔枝的史实说明了什么
桂圆是我们原生就有的
先秦
1.小麦：原产西亚，约4000年前传入。
2.大麦：同上。
3.高粱：原产非洲，西周时沿埃及→印度传入。一说宋元时期才传入。
4.皮燕麦：原产欧洲。裸燕麦（莜麦）原产中国。
5.藕：马王堆汉墓出土过一锅藕汤，然而藕是从南亚传入的
6.萝卜：古称“莱菔”，《尔雅》名“芦萉”，现倾向于地中海沿岸起源说
7.姜：倾向于原产东南亚说。传入时间不明，孔子有“不撤姜食”，《吕氏春秋·本味》有“阳朴之姜”
汉
张骞出国一趟，带回来很多好吃的：1.葡萄；2.核桃；3.石榴；4.黄瓜，原称胡瓜，南北朝时石勒改叫“黄瓜”（随着石勒解锁黄瓜新功能，黄瓜历史进入黑暗时代）；5.蒜；6.蚕豆；7.旱芹；8.香菜（或说唐朝始传入）。
汉代传入的还有：
9.豌豆；10.芋头，原产东南亚 ；11.莳萝（洋茴香），一说唐朝传入；12.胡椒；13.大葱（小葱是先秦由北方传入）
三国两晋南北朝
1.茄子：由印度传入（最早以茄子为蔬菜记载见北魏《齐民要术》，当时已是寻常蔬菜，可见栽培肇端早于此）
2.扁豆：由东南亚传入
隋、唐、五代
1.无花果：原产西亚，唐时传入
2.菠菜：由尼泊尔传入
3.莴苣：隋代传入
4.开心果（阿月浑子）——至晚于唐代，由中亚传入，《阿月浑子生产现状及研究进展》
宋
1.西瓜：原产非洲，唐时入西域，宋时传入中原；
2.丝瓜；
3.胡萝卜（一说仍是张骞带回国的）
元
香蕉：原产东南亚（一说中国是原产地之一，然而古称“甘蕉”是否确为香蕉，存疑）
明
1.菠萝：原产巴西
2.辣椒：原产美洲，明末传入
3.南瓜：明末清初传入
4.苦瓜：郑和带回国
5.土豆：原产美洲，明末传入种植
6.甘薯：原产美洲，万历年间由东南亚传入
7.向日葵：原产美洲
8.玉米
9.花生：原产美洲
土豆、红薯、玉米、花生传入中国，极大缓解了人口增长附带的粮食压力，为清代人口大爆炸提供了条件（清顺治十二年人口1.2亿，到咸丰元年4.3亿）。此前的主食加工费时费力，收割、脱壳、研磨，面食还要做成型，看唐朝的菜谱，当时主食就是各种烤饼。可以想见第一次看见土豆和地瓜时的喜悦：卧槽！这么大块的粮食？挖出来就能吃了？吃一点居然就饱了……
清
1.草莓：中国有野生品种，清中叶从国外引进良种。
2.番木瓜：明末清初，原产墨西哥
3.苹果：中国原产的苹果叫“柰”，又称沙果，今天常见的苹果是清末引进
4.菜花：光绪朝引进
5.卷心菜：清初引进，原产欧洲
6.洋葱：清末引进，原产西亚
7.番茄：明代有记载，现在倾向于18世纪引入种植说，有报道指西汉墓发现番茄种子，证据尚不确凿
8.西葫芦
那么我们原生的究竟有什么？
1.水稻；
2.白菜：半坡遗址发现过白菜籽，但今天常见的白菜，可能仍然是由地中海一带分多次传入中国的，同时传入的还有油菜；
3.小米（粟）；
4.糜子 ；
5.龙眼 ；
6.梨 ；
7.橙子；
8.樱桃 ；
9.韭菜；
10.冬瓜；
11.大豆；
12.山药；
13.茭白；
14.黑木耳；
15.葫芦；
16.枇杷；
17.枣/酸枣；
18.杏：中国是杏原生起源中心之一，另外中亚和近东也有原产品种；
19.桃子；
20.中国李（与今市面常见的黑布朗略不同）；
21.榛子 ；
22.栗；
23.猕猴桃：古称“苌楚”，20世纪初传入新西兰，改良为奇异果，今新西兰是最大的猕猴桃出口国；
24.荔枝：中国荔枝发源于中国本土，很可能是云南、海南、广西、广东的野生品种驯化栽培。较早见载于《西京杂记》和司马相如的《上林赋》。《三辅黄图》说汉武帝试图在长安种荔枝，无一存活，武帝遂杀匠人陪葬。
6. 关于荔枝最早的文献
高州荔枝是中国广东省茂名市高州市特产之一，历史悠久。据史书记载，早在1000多年前的唐朝，就有文献记录了桂圆（荔枝）的种植和食用。而高州荔枝最早可追溯到南宋时期，当时已经成为南国一种重要的水果。
明代以后，高州荔枝更是逐渐流传到全国各地，并且被誉为“世界三大果王”之一。因其品质优良，被称为“糯米酥，水分汁，味美滋润不沾舌”的佳果，备受广大消费者和食客的钟爱。 而且高州市自1993年起，每年都会举办一年一度的荔枝文化旅游节，这也为高州荔枝的历史和知名度增加了不少。
如今的高州荔枝已经成为中国著名的特产水果之一，并且在国际上也享有很高的声誉。保护和发扬好这一品种，不仅是为了保持地方文化和传统产业的繁荣发展，更是重要的文化和历史遗产。
7. 关于荔枝的论文的摘要
杨宝霖，1936年12月生，广东东莞莞城人。东莞市政协委员，广东省特级教师。1956年起在广宁县第四中学、东莞县常平中学、东莞中学任教。1982年在华南农业大学任教，是该校农史教研室副教授，兼农史研究。
研究方向：文史；农史。曾担任东莞市政协文史资料委员会主任。1996年在东莞市东莞中学退休，他退而不休，仍然撰写史料，笔耕不辍。退休了，仍坚持上述“三不”，惜时如金，每天伏案至深夜十二时，翌日五点半起床洗漱后又端坐案前，不知老之将至。
主要著述有：《我国引进番薯的最早之人和引进番薯的最早之地》、《广东荔枝小史》、《词林纪事、词林纪事补正合编》。
在文史、农史及考据学方面取得一定成绩，近10年来在国内外发表古典诗词辨析、历史考据及农史等论文50余篇。1990年被广东省政府授予“特级教师”荣誉称号。
8. 荔枝的文稿都从哪里来
可以到清沫 网看看，那里的文章不错，适合电台
9. 关于荔枝的文学作品
以下是描写荔枝的诗词：
·世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱。一种天然好滋味，可怜生处是天涯。 —— 明朝·丘浚《咏荔枝》
·罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。 —— 宋朝·苏轼《惠州一绝/食荔枝》
·红颗珍珠诚可爱，白须太守亦何痴。十年结子知谁在，自向中庭种荔枝。 —— 唐朝·戴叔伦《荔枝》
·平昔谁相爱，骊山遇贵妃。枉教生处远，愁见摘来稀。晚夺红霞色，晴欺瘴日威。南荒何所恋，为尔即忘归。 —— 唐朝·郑谷《荔枝》
·五岭麦秋残。荔子初丹。绛纱囊里水晶丸。可惜天教生处远，不近长安。往事忆开元。妃子偏怜。一从魂散马嵬关。只有红尘无驿使，满眼骊山。 —— 宋朝·欧阳修《浪淘沙·五岭麦秋残》
上述只是我提供的一个简略列表，符合的诗句可能还有很多。
10. 荔枝论文
出自《解闷十二首》
草阁柴扉星散居，浪翻江黑雨飞初。
山禽引子哺红果，溪友得钱留白鱼。
商胡离别下扬州，忆上西陵故驿楼。
为问淮南米贵贱，老夫乘兴欲东流。
一辞故国十经秋，每见秋瓜忆故丘。
今日南湖采薇蕨，何人为觅郑瓜州。
沈范早知何水部，曹刘不待薛郎中。
独当省署开文苑，兼泛沧浪学钓翁。
李陵苏武是吾师，孟子论文更不疑。
一饭未曾留俗客，数篇今见古人诗。
复忆襄阳孟浩然，清诗句句尽堪传。
即今耆旧无新语，漫钓槎头缩颈鳊。
陶冶性灵存底物，新诗改罢自长吟。
孰知二谢将能事，颇学阴何苦用心。
不见高人王右丞，蓝田丘壑漫寒藤。
最传秀句寰区满，未绝风流相国能。
先帝贵妃今寂寞，荔枝还复入长安。
炎方每续朱樱献，玉座应悲白露团。
忆过泸戎摘荔枝，青峰隐映石逶迤。
京中旧见无颜色，红颗酸甜只自知。
翠瓜碧李沈玉甃，赤梨葡萄寒露成。
可怜先不异枝蔓，此物娟娟长远生。
侧生野岸及江蒲，不熟丹宫满玉壶。
云壑布衣骀背死，劳生重马翠眉须。
注：每四句为一首。共计十二首。
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